稲刈り！

今日は稲刈りをしました。写真の稲はもち米です。
主食となるお米は、コンバインで稲刈りをするのですが、もち米は毎年、かけ干しをしています。
秋晴れの青空に、かけ干しした稲のコントラストがいいでしょ！

年末には、このもち米で餅つきをします。
つきたての餅は柔らかく、きな粉餅やあんこ餅にすると
とてもおいしいんですよ。
冬場になると、ストーブの上で焼いた餅に、砂糖醤油をつけて食べると最高です!

のどかな風景でしょ！
これぞ田舎の醍醐味！みなさん食べに来てくださいね。