台所の仲良し夫婦! 畑2019.6.16 昨日は、一日雨だったけど、今日は雨も上がりお昼からは お日様も出てきて、気持ちよかった。 洗濯物も良く乾いて、掃除もはかどりました。 ちょっと休憩して夕飯の準備です。うちの畑では、大根、人参、ジャガイモが 収穫時期を迎え . . . . .
秋の収穫野菜! 夕食 / 日記 / 畑2018.10.28 民泊わらびのある、中湯田の木々も色づきはじめ、秋の訪れを感じさせてくれます。 今日は、秋晴れの中、芋ほりをしましたよ。 芋の種類は、サツマイモ・里芋・里芋の仲間で赤芽大吉・タケノコ芋・山芋! 中央にある芋は山芋でつくね芋 . . . . .
秋の訪れ! 日記 / 畑2018.8.27 まだまだ暑い日が続きますね。 南小国では、お盆を過ぎると、涼しくなると言われてきましたが、 最近は、残暑も厳しく、涼しくなるのももう少し後かな? そんな中だけど、田んぼや畑は収穫に向けてすくすくと成長しています。9月の中 . . . . .
民泊わらび「田植えの日」! 畑2018.5.20 田植え終わったどぉ〜! 今年も、民泊わらびの田植えが無事終了しました。 今年の品種は、なんと「コシヒカリ」 コシヒカリと言えば、魚沼産が有名ですが、阿蘇のコシヒカリも有名なんですよ! しかも南小国の中湯田産「コシヒカリ」 . . . . .
自家製野菜 夕食 / 朝食 / 畑2017.5.3 農家民泊わらびでお召し上がり頂くお食事は、畑で育てている野菜をふんだんに使っています。 南小国の豊かな大地でのびのびと育った四季折々の野菜を、どうぞご堪能ください。 秋には椎茸やシメジなども育ててます。